风露沁秋色，天寒且加衣。

寒露是二十四节气中最早出现“寒”字的节气，标志着天气逐渐由凉爽向寒冷过渡。古人将寒露作为寒气渐生的标志，在民间，亦有“露水先白而后寒”的谚语。

随着这一节气的悄然降临，自然界进入“阳消阴长”的过渡阶段，人体脏腑也随之变化，代谢减缓，体力消耗减少，摄入的营养物质也更容易被吸收和蓄藏。因此，寒露节气的养生重点在于“收”。

“收”，即为收敛、集中，意在避免身体过度耗损。遵循恰当的“收养”之道，为身体注入滋养，使之强健如披坚执锐，才能抵御寒冬的侵袭。

起居保养，注重防寒

寒露过后，昼夜温差加大，此时早晚应及时添加衣物，特别是要注意脚部的保暖。正所谓“白露不露身，寒露不露脚”。脚部被誉为人体的“第二心脏”，一旦受凉易导致身体抵抗力下降，引发各种疾病。最好选择能够覆盖脚踝的袜子，以避免脚踝受凉。

除了日常保暖外，睡前热水泡脚也是一个非常有效的保暖方法。热水泡脚不仅可以帮助我们驱散一天的疲劳，还能促进脚部血液循环，舒筋活血。泡脚时，可以适当加入一些中草药，如生姜、艾叶等，这些药材具有温经散寒、活血通络的作用，能够进一步增强泡脚的效果。

饮食调理，养阴防燥

根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，寒露时节，正值“燥邪”当令之时，“燥则润之”的原则显得尤为重要，因此养阴防燥是秋日养生的永恒话题。在饮食方面，我们可以遵循一套简单的养生口诀，即食“一味”，饮“二茶”，吃“三宝”。

① 食“一味”：减辛增酸防秋燥

秋季饮食的总原则是减辛增酸。减辛，即少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物，以避肺气过盛损伤肝功能。增酸，即多吃橘子、柠檬、山楂、番茄、乌梅、葡萄等酸味的水果和蔬菜。酸味食物有收敛、固涩之用，既有助于收敛肺气，又能增强肝脏功能。

② 饮“二茶”：补血驱寒御秋袭

寒露时节，气候逐渐转凉，空气中的湿度降低，人们常常会感到口干舌燥，甚至出现一些寒气侵袭身体的症状。此时，建议适量饮用温热茶饮，如蜂蜜柚子茶和生姜红枣茶，以温润身体，缓解上述症状。

● 蜂蜜柚子茶中的柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，而蜂蜜则具有润肺止咳、养颜美容的功效。

● 生姜红枣茶中的生姜具有发汗解表、温中止呕的作用，红枣则能补中益气、养血安神。二者组合，既能驱寒暖身，又能补气养血，最适合女性和脾胃虚寒的中老年人饮用。

③ 吃“三宝”：润肺益胃养身体

在寒露时节，饮食应以润肺生津、滋阴养胃为主，推荐选择银耳、百合和白萝卜等食材。

● 银耳具有滋阴润肺、益气和血之功效，深秋季节适当多吃一些，能够缓解秋燥带来的不适。

● 百合含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，能够养心安神、润肺止咳、润肤美容，非常适合深秋进补。

● 白萝卜在《本草纲目》被称为“蔬中最有利者”，具有顺肺益气的作用，能够有效缓解腹胀和便秘症状，同时还有预防感冒的效果。

许多人还会在秋季选择进食一些滋补药材，如西洋参、玉竹、天冬、芡实等。尽管这些补药对身体健康具有积极作用，但具体用药情况需视个体体质差异而定，服用之前请务必咨询专业中医医生。

写在最后

寒露时节养生重在“收敛”，我们需要在日常生活中采取适当的保暖措施，并通过合理的饮食调理来增强身体的免疫力。此外，保持规律的作息时间，早睡早起，避免熬夜，也是养生的关键。通过这些方法，我们才能在寒露时节蓄积足够的能量，为即将到来的寒冷冬季做好充分的准备。